Sannes Bord

Cremet dressing med soltørrede tomater

 

skål med dressing

Mangler din salat lige et ekstra pift? Så prøv at lave din egen hjemmelavet dressing, det er nem, hurtigt og lækkert.

Denne dressing er lavet med soltørrede tomater og ost, men mulighederne er mange.

Det skal du bruge
  • 3 spsk. hk. soltørrede tomater i olie (+ olien)
  • 30 g. parmesanost
  • 4 spsk. olivenolie
  • 2 spsk. æblecidereddike
  • 3 spsk. mayonnaise
  • 3 spsk. mælk
  • Salt og peber
Sådan gør du
  1. Riv osten på et rivejern
  2. Kom alle ingredienserne i en blender og blend det hele til en ensartet masse
  3. Smag til med salt og peber.

Velbekomme !

Tip: Denne dressing passer rigtig godt til en salat med fx kylling. 

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *