fbpx
Sannes Bord

Teboller

 

boller på rist

Herhjemme er vi vilde med hjemmebagte boller til en kop kaffe. Duften som spreder sig i huset, indbyder øjeblikkeligt til hyggetid. Denne opskrift er super nem og giver de dejligste teboller.

Det skal du bruge (12 stk.):
  • 40 g gær
  • 40 g sukker
  • 3 dl. mælk
  • 3/4 dl. rapsolie
  • 550-600 g hvedemel
  • 1 tsk. salt
  • 1 tsk. stødt kardemomme
  • 1 æg til pensling
Sådan gør du
  1. I en skål opløses gæren i sukkeret
  2. Lun mælk og olie og hæld det i skålen
  3. Tilsæt kardemomme og salt
  4. Melet tilsættes lidt ad gangen og ælt dejen godt (brug evt. ikke alt melet, dejen skal være smidig og lidt fugtig)
  5. Form 12 boller og læg dem på en bageplade med bagepapir.
  6. Lad dem hæve 1 time
  7. Pensles med sammenpisket æg
  8. Bages ved 210 grader i ca 11-12 min.

Velbekomme !

lune lækre teboller fra ovnen

2 Comments on Teboller

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *