Go Back
Udskriv
Recipe Image
Instruction Images
Smaller
Normal
Larger
Udskriv
Ørredmousse
Skøn og lækker mousse med ørred, perfekt til frokostbordet.
Forb. tid
10
minutter
min
Ret:
Fisk, frokost, pålæg
Køkken:
Dansk
Keyword:
fisk, frokost, ørred, påløg
Antal:
2
personer
Forfatter:
sannes_bord
Ingredienser
2
røget ørredfileter
1½
spsk
cremefraishe
1
spsk
mayonaisse
salt og friskkværnet peber
lidt frisk dild
Sådan gør du
Kom ørredfilterne i en skål og mase dem med en gaffel.
Tilsæt hakket frisk dild, cremefraiche og mayonaisse og rør det hele sammen.
Smag til med salt og peber.
Lad det gerne stå og trække ½ time i køleskabet inden servering.